O Αγροδιατροφικός Τομέας αναφέρεται στον αγροτικό/γεωργικό τομέα, στη βιομηχανία τροφίμων και στο διανεμητικό κλάδο. Οι εφοδιαστικές του αλυσίδες του είναι δύο: (α) εφοδιαστική αλυσίδα των νωπών αγροτικών προϊόντων τα οποία διατίθενται στην αγορά φρέσκα & (β) εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων και ποτών τα οποία υπόκεινται σε επεξεργασία και στη συνέχεια διατίθενται στην αγορά.

27.02.2020

3D εκτυπωση φαγητού: Γαλλική κρεμμυδόσουπα

Ένα γνωστό εστιατόριο (Mélisse) έχει αρχίσ...

Βαθμολογήστε την Τάση

27.02.2020

Ασυναγώνιστα φρέσκα μαρούλια που καλλιεργούνται στο supermarket / localized food

Η QFC, μία αλυσίδα σουπερμάρκετ στο Σιάτλ ...

Βαθμολογήστε την Τάση

04.02.2020

Αγροτικά Ρομπότ

Τα ρομπότ έχουν ήδη αρχίσει να χρησιμοποιο...

Βαθμολογήστε την Τάση

03.02.2020

Σκόνη Πρωτεΐνης από Αέρα, Νερό και Ηλεκτρισμό

Η φινλανδική εταιρεία Solar Foods αναπτύσσ...

Βαθμολογήστε την Τάση

03.02.2020

Γεωργική Βιοποικιλότητα και Νέες Πρώτες Ύλες στα Μενού

Παγκοσμίως, η ανθρώπινη διατροφή εξαρτάται...

Βαθμολογήστε την Τάση

03.02.2020

Τεχνολογικές Λύσεις για λιγότερα Τροφικά Απόβλητα

Περίπου το ένα τρίτο του ετήσιου συνόλου ό...

Βαθμολογήστε την Τάση

03.02.2020

Υγιεινό Comfort Food

Με τον όρο "Comfort Food" εννοούμε ένα φαγ...

Βαθμολογήστε την Τάση

02.02.2020

Plant based τρόφιμα

Κερδίζουν συνεχώς έδαφος στην παγκόσμια αγ...

Βαθμολογήστε την Τάση

02.02.2020

Beyond Meat - Μετά το Κρέας - Το κρέας φυτικής προέλευσης, εισέβαλε στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης.

Η αξία της κατηγορίας των εναλλακτικών του...

Βαθμολογήστε την Τάση

30.01.2020

Αναγεννητική Γεωργία

Προκειμένου να ανασχεθεί και να αναστραφεί...

Βαθμολογήστε την Τάση

30.01.2020

Φαγητό από τη Φάρμα στο Αεροπλάνο

Η Singapore Airlines συνεργάζεται με μια π...

Βαθμολογήστε την Τάση

03.12.2019

Το μενού έχει σκίουρο

Απρόσμενα (;) οι γκρίζοι σκίουροι έχουν γί...

Βαθμολογήστε την Τάση