Οι ειδικοί τηγανιτού κοτόπουλου των KFC συνεργάστηκαν με την εταιρεία Beyond Meat® με σκοπό να προσφέρουν φυτικής προέλευσης τηγανιτό κοτόπουλο σε επιλεγμένα εστιατόρια στις περιοχές του Los Angeles και του San Diego. Ήδη από τις 20 Ιουλίου το Beyond Fried Chicken προσφέρεται πιλοτικά σε 50 εστιατόρια KFC. Το Beyond Fried Chicken βασίζεται σε φυτική πρωτεΐνη, αλλά διατηρεί τη χαρακτηριστική γεύση του τηγανιτού κοτόπουλου KFC και την υφή του κρέατος, καθώς μοιάζει πολύ με στήθος κοτόπουλου. Μάλιστα, οι προηγούμενες πιλοτικές δοκιμές μικρότερης κλίμακας ήταν εξαιρετικά επιτυχημένες.

Πηγή:
https://www.yum.com/wps/portal/yumbrands/Yumbrands/kfc-newsroom/detail/Vertical+Content_3-CW/Beyond-+Fried-Chicken-Sneak-Peek