Μίκρο-άλγη
Στο μέλλον, τα μικροφύκη θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν ως μια μορφή τροφής πλούσιας σε θρεπτικά συστατικά (που περιέχει βιταμίνες, καρωτίνη-b και διπλάσια πρωτεΐνη από το κρέας), ως υποκατάστατο της πρωτεΐνης σόγιας στις ζωοτροφές, στην ανάπτυξη βιοκαυσίμων , ως ένας τρόπος για τη μείωση του διοξειδίου του άνθρακα και άλλων αερίων θερμοκηπίου από την ατμόσφαιρα και ως μεθόδου επεξεργασίας βιομηχανικών λυμάτων. Επιπλέον, ορισμένα στελέχη μικροαλγών, όπως η σπιρουλίνα, μπορούν να καταναλωθούν από ανθρώπους και άλλα ζώα, ωστόσο δεν είναι ιδιαίτερα νόστιμα. Φανταστείτε όμως, ότι εφευρίσκοντας νέους τρόπους χρήσης της σπιρουλίνας ως μια λύση καταπολέμησης του χρόνιου υποσιτισμού.
Μεγαλό ενδιαφέρον υπάρχει όταν εκμεταλλευόμαστε πολλές από τις ιδιότητές τους ταυτόχρονα και τη χρησιμοποιούμε για περισσότερους από έναν στόχους π.χ. σε σχέση με την ικανότητά του να αναπτύσσεται γρήγορα μέσω της φωτοσύνθεσης (ένα κιλό φύκια απαιτεί περίπου 1,8kg διοξειδίου του άνθρακα, που μετατρέπεται σε βιομάζα και οξυγόνο). Τώρα φανταστείτε αν μπορούσαμε να αυξήσουμε τη διαδικασία αυτή και να χρησιμοποιήσουμε άλγη σε βιομηχανικό εργοστάσιο. Όχι μόνο θα απομονώσει το διοξείδιο του άνθρακα και θα παράγει οξυγόνο - βελτιώνοντας την ποιότητα του αέρα για τους εργαζόμενους στα εργοστάσια - θα δημιουργούσε επίσης βιομάζα που θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί, για παράδειγμα, στις ζωοτροφές ή στη φαρμακευτική βιομηχανία. Ομοίως, φανταστείτε ένα κτίριο διαμερισμάτων εξοπλισμένο με φύκια που όχι μόνο ενισχύει τα υπερ-τοπικά επίπεδα οξυγόνου αλλά επίσης παράγει σπιρουλίνα που οι κάτοικοι του κτιρίου θα μπορούσαν να χρησιμοποιήσουν για να συμπληρώσουν τη διατροφή τους.
Πηγή
- "The Algae Dome," 2017: https://space10.com/project/algae-dome/