Στην Ινδία, οι τιμές συγκεκριμένων αγροδιατροφικών προϊόντων, όπως είναι τα λαχανικά, τα σταφύλια και η ζάχαρη, έχουν μειωθεί κατά 15-20%, καθώς η μαζική τους ζήτηση από τα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία έχει μειωθεί κατακόρυφα και υπάρχει αβεβαιότητα σχετικά με τις εξαγωγές. Παράλληλα, η ζήτηση σε προϊόντα μακράς διαρκείας, όπως είναι οι πατάτες, τα κρεμμύδια και οι ντομάτες, έχει αυξηθεί. Αν και η εφοδιαστική αλυσίδα φαίνεται προς το παρόν να μην κινδυνεύει, καθώς οι προμηθευτές διατηρούν απόθεμα 45-60 ημερών, εντούτοις η μείωση του διαθέσιμου εργατικού δυναμικού και η μείωση του διασυνοριακού εμπορίου και της εγχώριας λιανικής αγοράς εξαιτίας των μέτρων προστασίας από τον COVID-19 μπορεί να απορυθμίσει την παραγωγή. Η βιομηχανία παραγωγής πουλερικών φαίνεται να έχει ήδη υποστεί το μεγαλύτερο πλήγμα, εξαιτίας της πεποίθησης των καταναλωτών πως αυτός ο τύπος κρέατος συνδέεται με την ασθένεια.

Από την άλλη, στις ΗΠΑ, ενώ γίνεται προσπάθεια να μην υπάρξει διατάραξη στην ασφάλεια των τροφίμων, φαίνεται να υπάρχει μεγάλη προτίμηση των καταναλωτών στο βοδινό κρέας, ενώ η ζήτηση στα πουλερικά είναι εμφανώς λιγότερη. Αυτή η συμπεριφορά ίσως οφείλεται στην επιθυμία των καταναλωτών να αποθηκεύσουν ακριβά προϊόντα βραχείας διάρκειας πριν εξαντληθούν από την αγορά. Για να εξασφαλίσουν τη συνέχεια στον εφοδιασμό, οι ΗΠΑ έχουν βεβαιώσει πως τα σφαγεία θα παραμείνουν λειτουργικά, ενώ θα γίνονται και επιθεωρήσεις, προκειμένου να μειωθεί ο φόβος για τη διατάραξη της παραγωγής κρέατος.

Σε αντίστοιχο κλίμα, στο Ηνωμένο Βασίλειο εκδόθηκαν οδηγίες για τη διασφάλιση της εφοδιαστικής αλυσίδας που αφορά στη συλλογή και μεταφορά αγροτικών προϊόντων από τους παραγωγούς προς τα εμπορικά λιμάνια, την αγορά λιανικής και τους καταναλωτές, με τρόπο που να αποφεύγεται η μετάδοση του ιού.


Πηγές:
https://economictimes.indiatimes.com/news/economy/agriculture/prices-of-agricultural-commodities-drop-20-post-covid-19-outbreak/articleshow/74705537.cms?from=mdr
https://www.beefmagazine.com/management/covid-19-how-virus-impacting-us-agriculture
https://ahdb.org.uk/knowledge-library/coronavirus-guidance-for-combinable-crop-deliveries-and-collections
https://www.usda.gov/coronavirus