Η ενυδρειοπονία (aquaponics) είναι μια συνδυαστική μέθοδος καλλιέργειας φυτών και ψαριών σε ενυδρεία που ενέχει τα οφέλη της υδροπονίας και της ιχθυοκαλλιέργειας. Μέσω αυτής της μεθόδου, τα απόβλητα που παράγονται από τα ψάρια μετατρέπονται με τη χρήση βακτηρίων σε πηγή θρεπτικών στοιχείων για τα φυτά. Το νερό από το ενυδρείο των ψαριών κυκλοφορεί μέσα από ένα σύστημα υδροπονικής καλλιέργειας φυτών για το φιλτράρισμα αυτό και έπειτα επιστρέφει πίσω στο ενυδρείο για να επαναχρησιμοποιηθεί. Με αυτόν τον τρόπο, ένα ενυδρειοπονικό σύστημα επιτυγχάνει με μια φυσική μέθοδο την ανακύκλωση νερού σε βαθμό που πετυχαίνει να χρησιμοποιεί 90% λιγότερο νερό από τη συμβατική καλλιέργεια φυτών. Επιπροσθέτως, ένα τέτοιο σύστημα απαιτεί ελάχιστη συντήρηση, ενώ δεν χρειάζεται λίπασμα, ζιζανιοκτόνα και άλλα φυτοφάρμακα. Η ενυδρειοπονία μπορεί να παρέχει υψηλής ποιότητας τρόφιµα, απαντώντας ταυτόχρονα στις παγκόσµιες προκλήσεις της µειωµένης χρήσης ενέργειας και νερού αλλά και της βιοασφάλειας και εφαρµόζεται ήδη σε εµπορική κλίµακα σε χώρες όπως η Γερµανία, η Ολλανδία και το Βέλγιο, ενώ έχει εμφανιστεί σε πειραματικό επίπεδο και στην Ελλάδα.

Πηγές:
https://www.ethnos.gr/ellada/52631_otan-psaria-kai-lahanika-megalonoyn-parea
https://www.agritecture.com/blog/2019/8/7/8-farms-using-aquaponics-to-sustainably-grow-food