Horizon Scanning

Τεχνολογική περιοχή: ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΗ

03 05 Peak Hydration Feature

Έμφαση στην Ενυδάτωση

Το 2017, το εμφιαλωμένο νερό ξεπέρασε τα αναψυκτικά ως το δημοφιλέστερο ποτό στις ΗΠΑ, σημειώνοντας πωλήσεις αυξημένες κατά 7% σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά. 
Το γεγονός αυτό μόνο τυχαίο δεν μπορεί να θεωρηθεί, μιας και σήμερα παρατηρούνται ολοένα και περισσότερες επιλογές στο εμπόριο για επαναχρησιμοποιούμενες φιάλες, apps για την παρακολούθηση και υπενθύμιση της καθημερινής κατανάλωσης νερού, ακόμα και λογαρισμοί και challenges στα κοινωνικά δίκτυα.
Η επαρκής ενυδάτωση φαίνεται πλέον ως προτεραιότητα στους νέους που αφενός τους ενδιαφέρει πολύ περισσότερο ένας υγιεινός τρόπος ζωής, αφετέρου έχουν να αντιμετωπίσουν θερμότερα κλίματα. Η ανερχόμενη αυτή καταναλωτική συνήθεια δεν φαίνεται να περιορίζεται μόνο στα παραπάνω, καθώς αναδύονται στην αγορά και προϊόντα όπως νέα συμπληρώματα ηλεκτρολύτων.

Πηγές (τελευταία πρόσβαση: 20/09/2021):
https://www.nytimes.com/2020/01/04/style/self-care/hydrate-hydrate-hydrate.html 
https://www.thegoodtrade.com/features/staying-hydrated 
https://www.sparksandhoney.com/thehive/2021/8/3/all-hail-hydration 

Βαθμολογήστε την Τάση

(Πρέπει να βαθμολογήσετε και τις δύο παραμέτρους.)

Πόσο πιθανό είναι να συμβεί;

Πόση επίδραση στην περιοχή ενδιαφέροντος έχει;

Βαθμολογία κοινού μέχρι σήμερα

Βαθμολογία τάσης με βάση το πόσο πιθανό είναι να συμβεί

Μέσος Όρος Βαθμολογίας: 9.23

Βαθμολογία τάσης με βάση την επίδρασή της

Μέσος Όρος Βαθμολογίας: 7.1